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金枣红糖姜菜
开心糖_oazm
难度:一般，配方:本地老姜、去核红枣、桂圆、红糖，步骤:1.把姜洗干净，记住可保留姜皮，这才 2.把姜尽可能打碎，去核红枣可以跟桂 3.把所有东西打碎后把红糖切块，一切 4.先薄薄一层放上姜溶跟红枣溶，要铺
一般
本地老姜 300克、去核红枣 300克、桂圆 20克、红糖 1000克
步骤1.
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把姜洗干净，记住可保留姜皮，这才是宝，沥干水，一定不要有水
步骤2.
把姜尽可能打碎，去核红枣可以跟桂圆一起打碎
步骤3.
把所有东西打碎后把红糖切块，一切准备好就可以开炖了
步骤4.
先薄薄一层放上姜溶跟红枣溶，要铺一层红糖，按这步骤铺到满就可以放窝里炖4小时，3小时左右最好用勺子搅拌一下，这样糖会溶得更好
步骤5.
炖好放凉一点就可放小瓶里，完全放凉后才盖上盖子
步骤6.
封瓶后就可以放冰箱，想饮用时可用干净没水的勺子勺出来，开水冲开就可以饮用
