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窍门配方

巧克力双层百力滋
准备所有材料
融化的黄油打散
加入糖粉稍微搅拌,然后打发
鸡蛋分多次加入,第次鸡蛋都打匀在加入下一次鸡蛋
加入低粉和泡打粉,搅拌均匀,不要过度搅拌
拌好的面团放到保鲜袋中,擀成3毫米厚的面片,放入冰箱里冷冻10分钟
切成3-5毫米的条,放入不粘烤盘,不是不粘烤盘,要放入油纸
烤箱190度预热,放入中层烤12分钟
开心果去皮,放入保鲜袋里压碎
巧克力用温水融化,抹到烤好的饼干上
抹好巧克力马上粘上开心果碎
成品