天天菜谱
共9图
干锅小西葫
7.2分
102人已做过
一般
配方
12种材料
蟹味菇
、肥牛片 、小西葫 、
洋葱
、鸡精 、蒜蓉辣酱 、姜蒜 、干红椒 、
白糖
、
花椒
、
酱油
、料酒
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
看看原料吧
步骤2.
小西葫切大片,洋葱也切大块。
步骤3.
锅中放油,放花椒干红椒,小火炸,不要炸糊,放入姜蒜炝锅。
步骤4.
然后放入肥牛片煸炒。
步骤5.
肥牛片煸干水分后,放入蒜蓉辣酱,料酒,酱油,白糖继续煸炒。
步骤6.
然后放入蟹味菇和洋葱煸炒。
步骤7.
最后放入小西葫。
步骤8.
煸炒至水分收干,放鸡精,香菜即可。
步骤9.
看看成品吧
包含此做法的食谱
干红椒
蒜蓉辣酱
酱油
鸡精
白糖
洋葱
干红
相关菜谱
11图
炒小西葫
配方:鸡蛋,虾皮,小西葫,味精
7.5分
88人做过
最流行的菜谱
15图
蔬菜小炒
荐
配方:鸡蛋,土豆,胡萝卜,西红柿
窍门
9.3分
125人做过
14图
酱烧鸭
荐
配方:鸭肉,蒜粒,美味香,冰糖
9.0分
102人做过
9图
番茄菜花
配方:菜花,番茄,白砂糖,淀粉
窍门
7.3分
76人做过
6图
米椒西芹爆菌花
配方:西芹,小米椒,鸭菌,食用油
6.3分
66人做过
13图
孜然辣肉酱
荐
配方:猪肉,洋葱,甜面酱,食用油
8.6分
100人做过
窍门配方
干锅小西葫
看看原料吧
锅中放油,放花椒干红椒,小火炸,不要炸糊,放入姜蒜炝锅。
然后放入肥牛片煸炒。
肥牛片煸干水分后,放入蒜蓉辣酱,料酒,酱油,白糖继续煸炒。
然后放入蟹味菇和洋葱煸炒。
最后放入小西葫。
煸炒至水分收干,放鸡精,香菜即可。
看看成品吧