咸菜炒肉末

7.5分
81人已做过
一般 咸 炒锅

配方

8种材料
肉末 、菜油 、咸菜 、青椒 、盐 、姜 、干辣椒 、花椒

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
超市买的咸菜。
步骤2.
肉末。
步骤3.
青椒洗净，切成小粒。
步骤4.
炒锅下油加热后，下老姜粒，炒肉末。肉末熟后加盐混合后起锅。
步骤5.
油锅加入干辣椒、花椒炝锅。
步骤6.
加入咸菜炒干水气。
步骤7.
加入肉末，继续翻炒。
步骤8.
最后加入青椒粒，翻炒后关火起锅。
步骤9.
装盘上桌，大功告成。

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咸菜炒肉末
超市买的咸菜。
肉末。
青椒洗净，切成小粒。
炒锅下油加热后，下老姜粒，炒肉末。肉末熟后加盐混合后起锅。
油锅加入干辣椒、花椒炝锅。
加入咸菜炒干水气。
加入肉末，继续翻炒。
最后加入青椒粒，翻炒后关火起锅。
装盘上桌，大功告成。