8.0分
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共11图
立体葡萄饼干
希葩提娅
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、糖粉、蛋液、低粉，步骤:1.黄油软化后和糖粉搅打均匀 2.分三次加入蛋液，分别充分搅拌均匀 3.将搅打好的糊分成90克、60克、 4.分别拌成面团
10分钟以内
一般
甜
牙签
烤箱
黄油 70克、糖粉 70克、蛋液 40克、低粉 172克、紫薯粉 5克、抹茶粉 3克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油软化后和糖粉搅打均匀
步骤2.
分三次加入蛋液，分别充分搅拌均匀
步骤3.
将搅打好的糊分成90克、60克、30克，分别筛入90克低粉、55克低粉和5克紫薯粉、27克低粉和3克抹茶粉
步骤4.
分别拌成面团
步骤5.
将原色面团擀成4毫米厚，用圆形模具压出形状
步骤6.
将抹茶面团随意捏出类似叶子的形状
步骤7.
将紫薯面团随意搓小圆
步骤8.
在圆形饼皮上把叶子和小圆放置成葡萄串的样子，相互之间稍微放紧凑些，叶子部分用牙签压些纹路出来
步骤9.
烤箱180度，12分钟
步骤10.
烤好
做法简单但需要耐心
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