7.4分
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可乐鸡翅 独家版
张家小盒
难度:一般，配方:鸡翅、花椒、八角、甜面酱，步骤:1.凉水下锅炒掉鸡翅 2.撇末，鸡翅捞出将水沥干 3.准备用料葱、八角、花椒、姜、蒜、 4.开火锅中加少许油，将准备好的调料
一般
火锅
鸡翅 10、葱 2段、花椒 8颗、姜 2片、八角 2个、甜面酱 1小勺、盐 少许、可乐 1瓶
步骤1.
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凉水下锅炒掉鸡翅
步骤2.
撇末，鸡翅捞出将水沥干
步骤3.
准备用料葱、八角、花椒、姜、蒜、甜面酱
步骤4.
开火锅中加少许油，将准备好的调料下锅翻炒
步骤5.
将鸡翅加入锅中，翻炒，加入少许甜面酱
步骤6.
翻炒均匀，保证每个鸡翅都有甜面酱
步骤7.
倒入可乐莫过鸡翅，大火煮沸改小火炖20分钟左右！加入少许盐不然太甜！
步骤8.
最后大火收汁，就可以出锅啦
