天天菜谱
共9图
健康臭豆腐
7.4分
94人已做过
Wanty_Cheng
难度:一般,配方:豆腐、臭豆腐乳、虾酱、老抽,步骤:1.首先很重要的是。。。准备材料 2.豆腐切成小片 3.将臭豆腐乳拌上虾酱后加入盐、老抽 4.将切好的豆腐泡在酱汁中30分钟
一般
孜然味
配方
12种材料
豆腐 300g、臭豆腐乳 2块、虾酱 10g、盐 4g、老抽 5ml、水淀粉 5ml、蒜 2瓣、孜然粉 5g、小葱 2根、辣椒酱 5g、香菜 2根、油 100ml
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先很重要的是。。。准备材料
步骤2.
豆腐切成小片
步骤3.
将臭豆腐乳拌上虾酱后加入盐、老抽、水淀粉调成酱汁
步骤4.
将切好的豆腐泡在酱汁中30分钟
步骤5.
将蒜切碎、小葱切段、香菜切末cutcutcut~~
步骤6.
锅里倒入油,放入蒜末爆香捞出(一定要捞出来哦),豆腐块炸至金黄色后出锅装盘
步骤7.
撒孜然粉,倒辣椒酱(我用的老干妈,你懂~前面酱汁可以不放盐),撒上葱和香菜
步骤8.
duang~~完成!!muamua!!
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健康臭豆腐做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
水淀粉
辣椒酱
老干妈
蒜末
老抽
腐乳
酱汁
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窍门配方
健康臭豆腐
首先很重要的是。。。准备材料
豆腐切成小片
将臭豆腐乳拌上虾酱后加入盐、老抽、水淀粉调成酱汁
将切好的豆腐泡在酱汁中30分钟
将蒜切碎、小葱切段、香菜切末cutcutcut~~
锅里倒入油,放入蒜末爆香捞出(一定要捞出来哦),豆腐块炸至金黄色后出锅装盘
撒孜然粉,倒辣椒酱(我用的老干妈,你懂~前面酱汁可以不放盐),撒上葱和香菜
duang~~完成!!muamua!!