泡椒花生

7.2分
96人已做过
一般 泡椒味 汤锅、不锈钢盆

配方

11种材料
花生 、泡椒 、盐 、糖 、白醋 、香叶 、花椒粒 、葱 、姜 、蒜 、桂皮

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花生用凉水浸泡一夜，然后把水倒掉，冲洗干净。
步骤2.
用汤锅把花生煮熟，备用。煮的时候要放盐。
步骤3.
汤锅中放入水，加花椒粒、香叶、桂皮煮开。
步骤4.
材料水煮开后，把三分之一的泡椒剁碎，放入材料水中，继续煮，开锅后关火。
步骤5.
姜切片、葱切段、蒜切片，还有泡椒一同倒入材料水中。
步骤6.
拿一个不锈钢盆，将材料水、花生都倒入盆中。加糖、盐、白醋搅拌均匀。
步骤7.
将花生泡24小时，就可以食用了

窍门

花生在做之前一定泡一夜，这样成品会很白净。

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汤锅 花椒粒 花生 白醋 花椒 桂皮 泡椒

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泡椒花生
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泡椒花生
花生用凉水浸泡一夜，然后把水倒掉，冲洗干净。
用汤锅把花生煮熟，备用。煮的时候要放盐。
汤锅中放入水，加花椒粒、香叶、桂皮煮开。
材料水煮开后，把三分之一的泡椒剁碎，放入材料水中，继续煮，开锅后关火。
姜切片、葱切段、蒜切片，还有泡椒一同倒入材料水中。
拿一个不锈钢盆，将材料水、花生都倒入盆中。加糖、盐、白醋搅拌均匀。
将花生泡24小时，就可以食用了