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消暑海味冬瓜羹
密欧家作
难度:一般，配方:海鲜干货、干货、冬瓜、马蹄粉，步骤:1.准备材料，利用一些平时做菜用剩的 2.海鲜干货预先泡水（一碗水）2小时 3.把步骤2保留的水，加上平时家里用 4.往上汤里加入冬瓜，然后加入海鲜干
一般
海鲜干货 若干、干货 若干、鸡肉鸡骨猪肉猪骨 若干、冬瓜 2斤、马蹄粉 一茶匙
步骤1.
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准备材料，利用一些平时做菜用剩的海鲜干货（例如：虾干，干贝，鱼翅）和冬菇，火腿，蟹柳等。用料自己掌握，一般用家里的剩余食材即可。
步骤2.
海鲜干货预先泡水（一碗水）2小时，保留泡完的水。
步骤3.
把步骤2保留的水，加上平时家里用剩下的鸡爪，猪肉猪骨（需要预先焯水），加入水中火煮10分钟，做成一锅上汤
步骤4.
往上汤里加入冬瓜，然后加入海鲜干货，五分钟后加入火腿和冬菇，最后加入蟹柳（中火处理）
步骤5.
当冬瓜煮熟了之后加入一勺子马蹄粉芡汁并关火（中火处理）
步骤6.
大功告成
