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咖啡曲奇
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶油和糖粉用搅拌器打至蓬松，再分两次加入蛋白
步骤2.
打至蛋白和奶油糊融合，顺滑了
步骤3.
再筛入面粉和杏仁粉
步骤4.
拌匀，装入挤花袋
步骤5.
挤出大小一样的花形，上下火190度，烤10分钟，悶5分钟
闷5分钟就很更酥些
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