奶香栗蓉吐司

9.5分
112人已做过
难 奶香 烤箱

配方

9种材料
鸡蛋 、牛奶 、盐 、酵母 、栗蓉馅 、特一粉 、白糖 、黄油 、葡萄干

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。
步骤2.
黄油放置室温。
步骤3.
放入黄油揉至面筋扩展完成阶段，饧制1小时。
步骤4.
面团发到两倍半大小。
步骤5.
将发好的面团分割成两个剂子，滚成圆球。松弛15分钟。
步骤6.
擀成长形片状。
步骤7.
放入栗蓉、葡萄干摊匀。
步骤8.
从一侧卷起来。
步骤9.
放入吐司模中。
步骤10.
饧制八分满。
步骤11.
刷上蛋液。
步骤12.
放入预热好的烤箱中，200度烤45分钟即可。
步骤13.
从烤箱取出来。
步骤14.
倒扣钢丝网架上晾凉，装盘即可。
步骤15.
切成片，即可享用。

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奶香栗蓉吐司
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奶香栗蓉吐司
面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。
黄油放置室温。
放入黄油揉至面筋扩展完成阶段，饧制1小时。
面团发到两倍半大小。
将发好的面团分割成两个剂子，滚成圆球。松弛15分钟。
擀成长形片状。
放入栗蓉、葡萄干摊匀。
从一侧卷起来。
放入吐司模中。
饧制八分满。
刷上蛋液。
放入预热好的烤箱中，200度烤45分钟即可。
从烤箱取出来。
倒扣钢丝网架上晾凉，装盘即可。
切成片，即可享用。