果酱小蛋糕

7.8分
91人已做过
一般 烤箱

配方

6种材料
鸡蛋 、牛奶 、面粉 、蔓越莓果酱 、绿茶油 、白糖

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有材料。
步骤2.
分离蛋清蛋黄，蛋清中加白糖。
步骤3.
用打蛋器打发至能提起小尖角来。
步骤4.
蛋黄中加入绿茶油。
步骤5.
蛋黄中加入牛奶。
步骤6.
筛入面粉，拌匀。
步骤7.
混合蛋清和蛋黄糊糊，上下翻拌，小心消泡。
步骤8.
倒入模具，烤箱预热。
步骤9.
160度25分钟出炉。
步骤10.
出炉后用小叉子挑开表层蛋糕皮，塞满果酱颗粒即可。

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果酱小蛋糕
准备所有材料。
分离蛋清蛋黄，蛋清中加白糖。
用打蛋器打发至能提起小尖角来。
蛋黄中加入绿茶油。
蛋黄中加入牛奶。
筛入面粉，拌匀。
混合蛋清和蛋黄糊糊，上下翻拌，小心消泡。
倒入模具，烤箱预热。
160度25分钟出炉。
出炉后用小叉子挑开表层蛋糕皮，塞满果酱颗粒即可。