天天菜谱
共14图
圣诞节小饼干
9.2分
102人已做过
难
烤箱
配方
9种材料
盐 、
泡打粉
、糖粉 、低粉 、
鲜奶
、抹茶粉 、香草精 、彩塘和银珠 、
黄油
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
第一步:制作饼干将材料称量好,黄油室温软化。泡打粉加入低粉过筛备用。
步骤2.
软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐,打发至膨胀发白。
步骤3.
筛入低粉(加泡打粉),加入牛奶,混合成面团,不要过度揉捏。
步骤4.
擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。
步骤5.
拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片。
步骤6.
用各种和圣诞节有关的饼干模具压出轮廓。
步骤7.
多余的面揭开,再次团在一起擀成面片,压出图案即可。
步骤8.
放入预热好的烤箱中,170℃,中层上下火,约13-15分钟,断电后焖5分钟再取出晾凉即可。
步骤9.
第二步:装饰饼干1.准备好糖粉、抹茶粉、装饰糖果。
步骤10.
将圣诞树饼干取出,筛上抹茶粉。再晒上一层糖粉。
步骤11.
房子饼干筛上糖粉即可。
步骤12.
姜饼人和雪人撒上糖粉。
步骤13.
用彩色糖果装饰即可。
相关专题
圣诞节饼干做法大全
菜谱:
22
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
牛奶
糖果
烤箱烤
泡打粉
香草精
面片
黄油
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软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐,打发至膨胀发白。
筛入低粉(加泡打粉),加入牛奶,混合成面团,不要过度揉捏。
擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。
拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片。
用各种和圣诞节有关的饼干模具压出轮廓。
多余的面揭开,再次团在一起擀成面片,压出图案即可。
放入预热好的烤箱中,170℃,中层上下火,约13-15分钟,断电后焖5分钟再取出晾凉即可。
第二步:装饰饼干1.准备好糖粉、抹茶粉、装饰糖果。
将圣诞树饼干取出,筛上抹茶粉。再晒上一层糖粉。
房子饼干筛上糖粉即可。
姜饼人和雪人撒上糖粉。
用彩色糖果装饰即可。