蘑菇鸡茸浓汤

7.4分

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-壹淼漫游者-

难度:一般，配方:鸡肉、西红柿、蘑菇、黄油，步骤:1.备料，洗净食材 2.蘑菇需提前泡30分钟 3.将30克黄油放入平底锅中，待油溶 4.香菇等主配切片

一般平底锅

鸡肉 100g、西红柿 2个、蘑菇 4朵、黄油 50g、淡奶 2大勺、牛奶适量、水适量、面粉 2大勺、盐适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

备料，洗净食材

步骤2.

蘑菇需提前泡30分钟

步骤3.

将30克黄油放入平底锅中，待油溶化后加入面粉，炒香搅匀即成油面酱，装起备用

步骤4.

香菇等主配切片

步骤5.

鸡胸肉水煮开。捞出备用。下水前，拍打鸡肉，有助提升口感哦

步骤6.

锅洗净后，再加入剩余的20克黄油，待油溶化，加入鸡茸和蘑菇，炒香，锅中倒入油面酱，搅匀后，倒入鲜奶及水。撒入少许盐，煮到有点浓稠关火，出锅前倒入淡奶，搅匀即可

步骤7.

根据自己需要，加入香菜和西红柿，看起来就不错哦

步骤8.

更适合作为早餐食用哦。

包含此做法的食谱

鸡肉西红柿油面自己水煮下水鸡胸

窍门配方

蘑菇鸡茸浓汤

备料，洗净食材

蘑菇需提前泡30分钟

将30克黄油放入平底锅中，待油溶化后加入面粉，炒香搅匀即成油面酱，装起备用

香菇等主配切片

鸡胸肉水煮开。捞出备用。下水前，拍打鸡肉，有助提升口感哦

锅洗净后，再加入剩余的20克黄油，待油溶化，加入鸡茸和蘑菇，炒香，锅中倒入油面酱，搅匀后，倒入鲜奶及水。撒入少许盐，煮到有点浓稠关火，出锅前倒入淡奶，搅匀即可

根据自己需要，加入香菜和西红柿，看起来就不错哦

更适合作为早餐食用哦。