天天菜谱
共12图
咸味饼干
8.4分
98人已做过
难
咸
烤箱
配方
7种材料
鸡蛋
、盐 、低筋面粉 、糖粉 、卡夫芝士粉 、切达奶酪 、
黄油
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料
步骤2.
每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来,用刀先切条,再切碎。(奶酪片上沾一些面粉,叠起来切的时候才不会粘在一起)
步骤3.
黄油软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略发白
步骤4.
加入打散的鸡蛋
步骤5.
继续用打蛋器搅拌,直到鸡蛋和黄油完全混合
步骤6.
把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里,用打蛋器低速搅拌均匀。
步骤7.
搅拌均匀后就可以加入低筋面粉
步骤8.
加入面粉,用手把面粉和黄油混合,成为饼干面团。搓成长条,在案板上把饼干面团先搓成长条,再稍稍压扁
步骤9.
把长条切成小段,排放在烤盘上
步骤10.
表面刷鸡蛋液
步骤11.
洒上芝士粉
步骤12.
放入预热好175度的烤箱,上下火烤25分钟左右,直到表面金黄即可
窍门
切达奶酪不要买有颜色的,我买了有颜色的,结果拷出来不好看!
相关专题
咸味饼干做法大全
菜谱:
40
热度:
0
营养
做法
食谱
包含此做法的食谱
打蛋器
鸡蛋
芝士
烤箱烤
鸡蛋液
面团
干面
相关菜谱
咸味燕麦饼干
配方:低粉,食用油,鸡蛋,牛奶
烤箱
2.3分
43人做过
10图
Prezel 咸味饼干
配方:低筋面粉,黑芝麻,黄油,泡打粉
烤箱
7.7分
141人做过
5图
海苔咸味饼干
配方:低筋面粉
6.2分
191人做过
10图
燕麦咸味饼干
配方:面粉,橄榄油,小苏打,清水
7.6分
70人做过
7图
咸味芝麻饼干
配方:低筋粉,黄油,糖粉,黑芝麻
6.4分
33人做过
4图
香葱咸味饼干
荐
配方:蛋糕粉,黄油,牛奶,精盐
窍门
10分钟以内
9.6分
876人做过
11图
香草奶酪咸味饼干
荐
配方:无盐黄油,低筋面粉,糖粉,鸡蛋
烤箱,打蛋器
8.3分
102人做过
起司咸味饼干
配方:起司粉,黄油,低粉,泡打粉
烤箱
2.3分
38人做过
最流行的菜谱
7图
白芝麻咸味饼干
配方:低粉,黄油,泡打粉,牛奶
6.7分
89人做过
咸味饼干面团配方
荐
配方:低筋面粉,黄油,糖粉,蛋液
窍门
打蛋器
10分钟以内
8.2分
785人做过
3图
咸味土豆饼干
配方:低筋面粉,土豆,玉米淀粉,植物油
窍门
烤箱
10分钟以内
7.7分
223人做过
咸味零食饼干
配方:全麦面粉,玉米面,玉米淀粉,奶粉
烤箱
2.5分
46人做过
8图
全麦燕麦咸味饼干
配方:燕麦片,全麦面粉,牛奶,鸡蛋
烤箱
6.9分
79人做过
19图
芒果香橙慕斯蛋糕
荐
配方:牛奶,酸奶,白砂糖,柠檬汁
料理机
9.8分
115人做过
11图
小蜗牛面包
荐
配方:鸡蛋,牛奶,酵母粉,椰蓉
烤箱
8.3分
96人做过
20图
梨汁火腿吐司
荐
配方:鸡蛋,火腿肠,酵母,白砂糖
窍门
面包机
9.8分
98人做过
8图
基础餐包
配方:牛奶,高筋面粉,玉米粉,酵母
窍门
面包机,烤箱
7.0分
83人做过
13图
燕麦小方酥
荐
配方:燕麦片,蜂蜜
窍门
烤箱,微波炉
8.7分
113人做过
窍门配方
咸味饼干
准备材料
每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来,用刀先切条,再切碎。(奶酪片上沾一些面粉,叠起来切的时候才不会粘在一起)
黄油软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略发白
加入打散的鸡蛋
继续用打蛋器搅拌,直到鸡蛋和黄油完全混合
把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里,用打蛋器低速搅拌均匀。
搅拌均匀后就可以加入低筋面粉
加入面粉,用手把面粉和黄油混合,成为饼干面团。搓成长条,在案板上把饼干面团先搓成长条,再稍稍压扁
把长条切成小段,排放在烤盘上
表面刷鸡蛋液
洒上芝士粉