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超级懒人酸奶——不需要酸奶机的酸奶
麼麼菟
难度:一般，电器:电饭煲，配方:牛奶，步骤:1.先将所需用品煮沸消毒 晾干备用 2.热牛奶 80-90度（怎么加热都 3.热好的牛奶倒入可保温的容器（电饭 4.牛奶降至40度，加入两勺酸奶搅拌
一般
酸
筛子
电饭煲
牛奶 600ml、原味酸奶未杀菌 2大勺
步骤1.
先将所需用品煮沸消毒 晾干备用
1、勺子
2、过滤用具 （纱布或筛子）
3、发酵的容器
步骤2.
热牛奶 80-90度（怎么加热都OK，只要牛奶不沸腾即可）
步骤3.
热好的牛奶倒入可保温的容器（电饭煲或保温桶等等）
步骤4.
牛奶降至40度，加入两勺酸奶搅拌一下，盖上锅盖，不需要插电，不需要插电，不需要插电
步骤5.
发酵6-10小时，本人比较懒一般发酵一晚，12小时OK
步骤6.
做好的酸奶比较稀，用纱布或筛子过滤 （纱布比筛子过滤效果好，但是纱布吸水弄得滴水不美好，筛子比较好洗，但过滤会漏一点酸奶，可以再倒进筛子继续过滤）
步骤7.
过滤好的酸奶特别稠，比较酸 可以加入蜂蜜搅拌均匀即可
步骤8.
可以淋上蜂蜜
步骤9.
可以加任何你爱的水果（个人推荐黄桃）
