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窍门配方

咖喱饭
胡萝卜 土豆 洋葱 切块 自由发挥 不要太大 不容易熟
鸡肉切丁 跟宫保鸡丁差不大小的就行 有就1.5cm见方 左右
先倒30g油热锅,然后把鸡肉倒入,待鸡肉变白之后加入其余三种用料,翻炒出香味后,加入400ml水,煮沸,捞起浮沫,然后中火煮10分钟左右
煮到水快干 时,关火,加入咖喱块,搅拌至咖喱块完全融化,再开火,微火煮至咖喱呈粘稠状。
Finally,出锅。浇在香喷喷的白米饭上就成功啦!
友情提示:最最重要的东西来了 就是咖喱块,我一直用的这种 可以依据自己口味选择辣度 味道真的很赞!