腊肠炒年糕

6.5分
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january0106
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:年糕、腊肠、黄芽菜、牛肉酱，步骤:1.所有材料准备，年糕用水浸泡15分 2.锅内倒少许油，放入腊肠炒出油； 3.加入黄芽菜翻炒至软； 4.加入年糕翻炒至变软；
10分钟以内 一般 香辣

配方

5种材料
年糕 150克、黄芽菜 2瓣、腊肠 .根、牛肉酱 .勺、六月鲜酱油 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料准备，年糕用水浸泡15分钟，腊肠切片，黄芽菜切成小段；
步骤2.
锅内倒少许油，放入腊肠炒出油；
步骤3.
加入黄芽菜翻炒至软；
步骤4.
加入年糕翻炒至变软；
步骤5.
加入牛肉酱、少许酱油调味；
步骤6.
盛出即可食用。

窍门

1、这差不多一个人的量。 2、喜欢黄芽菜，可以多放点，炒至变软后感觉会少很多。 3、牛肉酱是辣咸味的，酱油本身也是咸的，所以不需要再加盐了。

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腊肠炒年糕
所有材料准备，年糕用水浸泡15分钟，腊肠切片，黄芽菜切成小段；
锅内倒少许油，放入腊肠炒出油；
加入黄芽菜翻炒至软；
加入年糕翻炒至变软；
加入牛肉酱、少许酱油调味；
盛出即可食用。