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窍门配方

烤米粉肉
上等五花肉
切片
撒上盐,酱油,咖喱粉,辣档上粉,淋上料酒,蜂蜜
拌匀腌制一天入味
备糯米粉
倒进糯米粉,边倒边拌,够了就行,不要太多
拌匀
烤盘上刷油,铺上拌好的肉
放进烤箱
上下火180---150度的火力,烤90分钟
好香的烤肉