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蒸凤爪
美食做菜很简单
难度:一般，配方:鸡爪适量、生抽适量、姜末适量、料酒适量，步骤:1.主料鸡爪洗净，去掉指甲 2.把鸡爪切成两块，用盐，糖，生抽， 3.凉水入锅，水开后，中火蒸半个小时 4.撒上葱花，姜末，红辣椒，在浇上冒
一般
鸡爪适量 老抽 适量、生抽适量 盐 适量、姜末适量 辣椒 适量、料酒适量 糖 适量、花椒适量 葱花 适量
步骤1.
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主料鸡爪洗净，去掉指甲
步骤2.
把鸡爪切成两块，用盐，糖，生抽，料酒，老抽，姜末，花椒，腌制半个小时
步骤3.
凉水入锅，水开后，中火蒸半个小时
步骤4.
撒上葱花，姜末，红辣椒，在浇上冒烟的即可
步骤5.
好了，不说了，开吃
