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碎肉烧茄子
微微一笑很青成
难度:一般，配方:茄子、碎肉、酱油、耗油，步骤:1.油烧热放蒜蓉翻炒几下后放入碎肉 2.加入酱油耗油 量依个人口味 3.放入茄子 半碗水 4.开大火翻炒几下关小火盖锅盖
一般
茄子 一个、碎肉 半碗、蒜 、酱油 、耗油
步骤1.
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油烧热放蒜蓉翻炒几下后放入碎肉
步骤2.
加入酱油耗油 量依个人口味
步骤3.
放入茄子 半碗水
步骤4.
开大火翻炒几下关小火盖锅盖
步骤5.
茄子八九分熟后开锅翻炒最后大火收汁即可起锅
步骤6.
起～
