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盐焗大虾
meng5330
难度:一般，配方:大虾、粗盐、干花椒，步骤:1.虾洗净，去泥肠，沥干。入锅前用厨 2.粗盐铺满铸铁平底锅，并加入若干花 3.将大虾平铺在锅内，保证均匀受热 4.在上面再撒少量粗盐
一般
平底锅
大虾 、粗盐 铺满锅底、干花椒 若干
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾洗净，去泥肠，沥干。入锅前用厨房纸吸干水份。
步骤2.
粗盐铺满铸铁平底锅，并加入若干花椒，开火至烧热，放入大虾
步骤3.
将大虾平铺在锅内，保证均匀受热
步骤4.
在上面再撒少量粗盐
步骤5.
盖锅盖3分钟左右，直到虾身变色
步骤6.
即可起锅
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