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窍门配方

香煎槐花饼
槐花洗净拌着包裹上一层干面粉。
然后再加上适量的盐拌匀。
挖一大勺,放手心滚圆、压扁。
整成一个圆形小饼。
电饼铛上下都刷一层薄油,预热好后排好放入槐花饼,盖上盖子大约3-4分钟。
当电饼铛冒出很大的热气,还伴有阵阵香味时,打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可。