天天菜谱
共7图
培根厚蛋卷
6.6分
198人已做过
nekodoll
难度:一般,配方:鸡蛋、培根、洋葱、青辣椒,步骤:1.将培根、洋葱、青辣椒、红辣椒洗净 2.鸡蛋搅拌均匀,加入切碎培根、洋葱 3.锅涂上少许油,小火,加入蛋液。 4.待蛋液凝固后,从锅一头慢慢卷起至
一般
配方
5种材料
鸡蛋 4枚、培根 2片、洋葱 适量、青辣椒 适量、红辣椒 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将培根、洋葱、青辣椒、红辣椒洗净切碎。
步骤2.
鸡蛋搅拌均匀,加入切碎培根、洋葱、青辣椒、红辣椒,加少量盐,混合均匀。
步骤3.
锅涂上少许油,小火,加入蛋液。
步骤4.
待蛋液凝固后,从锅一头慢慢卷起至另一边。
步骤5.
再倒入一点蛋液,略凝固后慢慢卷起至另一边。
步骤6.
重复上述步骤,最后起锅,装盘,挤上喜欢的酱就好啦~
相关专题
厚蛋卷做法大全
菜谱:
24
热度:
237
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
红辣椒
青辣椒
蛋液
辣椒
培根
搅拌
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窍门配方
培根厚蛋卷
将培根、洋葱、青辣椒、红辣椒洗净切碎。
鸡蛋搅拌均匀,加入切碎培根、洋葱、青辣椒、红辣椒,加少量盐,混合均匀。
锅涂上少许油,小火,加入蛋液。
待蛋液凝固后,从锅一头慢慢卷起至另一边。
再倒入一点蛋液,略凝固后慢慢卷起至另一边。
重复上述步骤,最后起锅,装盘,挤上喜欢的酱就好啦~