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浓奶燕麦羹 Bob
鲍勃利利
难度:一般，配方:燕麦、牛奶、鸡蛋、蜂蜜，步骤:1.将燕麦煮熟，煮的烂一些这样可以等 2.平底锅烧热（平底锅受热面积大，适 3.在牛奶烧开之前加入煮好的燕麦，拿 4.喜欢鸡蛋味道的朋友可以在等待的时
一般
平底锅
燕麦 100g、牛奶 500g、鸡蛋 0~2、盐 一小撮、蜂蜜 自调、水果干 自选
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将燕麦煮熟，煮的烂一些这样可以等一下让牛奶和燕麦完全融合
步骤2.
平底锅烧热（平底锅受热面积大，适合蒸发水分）倒入牛奶
步骤3.
在牛奶烧开之前加入煮好的燕麦，拿铲子把燕麦均匀的拨开（静等）
步骤4.
喜欢鸡蛋味道的朋友可以在等待的时候将鸡蛋打在碗里稍微打开即可（不必像做蛋糕一样打的很匀）
步骤5.
平底锅会有雾气蒸出 这是燕麦片里的水分和牛奶里的水分 你会发现锅的表面有一层奶皮形成 奶皮越多从一方面可以说明你用的牛奶质量越好 这个时候要一直搅拌 一定要用铲子仔细的搅拌（必须接触锅底，推一样的动作）
步骤6.
等到锅中间冒上来的气泡越来越浓，越来越慢的时候 这个时候说明奶味越来越浓 到你喜欢的浓稠度时候如果喜欢蛋味的朋友可以将打好的全蛋液倒进去了 正好此时你正在搅拌整个锅里颜色会开始偏黄
步骤7.
要吃水果（干）的可以放下去了
步骤8.
最后一小撮盐
步骤9.
拿一个碗盛好之后 等待到它凉下来 （接近体温）倒入蜂蜜 搅拌均匀
喜欢逼格高的撒几粒芝麻
