天天菜谱
共6图
恩施腊肉:同是腊肉,但做法与别的地方大不相同
6.0分
112人已做过
濛小濛
难度:一般,配方:青椒、食用油、鸡精,步骤:1.取出烧洗好的腊肉,准备切菜工具。 2.腊肉切片装盘 3.锅中加半碗水,把切好的肉片放入, 4.食材图
一般
配方
5种材料
烧洗好的腊肉 200g、青椒 2个、食用油 少量、盐 无须加、鸡精 无须加
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取出烧洗好的腊肉,准备切菜工具。
步骤2.
腊肉切片装盘
步骤3.
锅中加半碗水,把切好的肉片放入,等水烧干后起锅,然后锅中加入少许油,放入青椒翻炒两分钟,再加入肉片翻炒两分钟,即可起锅。
步骤4.
食材图
步骤5.
食材图
包含此做法的食谱
肉片
青椒
腊肉
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窍门配方
恩施腊肉:同是腊肉,但做法与别的地方大不相同
取出烧洗好的腊肉,准备切菜工具。
腊肉切片装盘
锅中加半碗水,把切好的肉片放入,等水烧干后起锅,然后锅中加入少许油,放入青椒翻炒两分钟,再加入肉片翻炒两分钟,即可起锅。
食材图
食材图