6.1分
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南瓜蛋糕
弥漫遐想_753
难度:一般，配方:鸡蛋、南瓜、面粉，步骤:1.蒸熟南瓜 2.把蒸熟的南瓜压成泥状 3.把蛋黄和蛋白分离，蛋黄加到南瓜泥 4.在蛋白中加入几点白醋，打发到有点
一般
鸡蛋 一只、南瓜 适量、面粉 适量
步骤1.
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蒸熟南瓜
步骤2.
把蒸熟的南瓜压成泥状
步骤3.
把蛋黄和蛋白分离，蛋黄加到南瓜泥里，搅拌均匀，再塞入适量的面粉
步骤4.
在蛋白中加入几点白醋，打发到有点发硬的膏状然后把三分之一加入南瓜泥里，搅拌均匀后，把剩下的三分之二倒进去继续搅拌均匀
步骤5.
把搅拌好的材料轻轻地摔几下，排出大气泡，然后当到锅里蒸20分钟左右，蛋糕即完成了。
