绿豆凉糕

7.2分
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深海不蓝_12dp
难度:一般，配方:绿豆沙、果冻粉、冰糖，步骤:1.将冰糖与果冻粉拌匀 2.将作法1倒入钢盆，加入水混合搅拌 3.将作法2移入炉火上，边煮用边打蛋 4.将绿豆沙剥成小块加入作法3拌匀
一般 保鲜盒 打蛋器

配方

4种材料
绿豆沙 600克、果冻粉 25克、冰糖 100克、水 600毫升

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将冰糖与果冻粉拌匀
步骤2.
将作法1倒入钢盆，加入水混合搅拌均匀
步骤3.
将作法2移入炉火上，边煮用边打蛋器搅拌至冰糖溶化
步骤4.
将绿豆沙剥成小块加入作法3拌匀
步骤5.
将作法4以小火熬煮，边用打蛋器搅拌，煮约10分钟后熄火
步骤6.
将作法5倒入长方形的耐热保鲜盒中，放凉后盖上盖子
步骤7.
将作法6移入冰箱冷藏1-2小时
步骤8.
将作法7的绿豆糕倒扣取出，切成块状即可

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绿豆凉糕
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绿豆凉糕
将冰糖与果冻粉拌匀
将作法1倒入钢盆，加入水混合搅拌均匀
将作法2移入炉火上，边煮用边打蛋器搅拌至冰糖溶化
将绿豆沙剥成小块加入作法3拌匀
将作法4以小火熬煮，边用打蛋器搅拌，煮约10分钟后熄火
将作法5倒入长方形的耐热保鲜盒中，放凉后盖上盖子
将作法6移入冰箱冷藏1-2小时
将作法7的绿豆糕倒扣取出，切成块状即可