卡通小饼

8.1分
121人已做过
一般 擀面杖、保鲜袋 烤箱

配方

5种材料
高筋粉 30克、低筋粉 220克、糖 100克、黄油 235克、比利时巧克力 两颗

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料：低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油235克，水130克；糖100克，比利时巧克力两颗。
步骤2.
低、高筋面粉混合，加45克黄油和水揉面，水要视面团的软硬慢慢加，否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。
步骤3.
把黄油放进保鲜袋里。
步骤4.
用擀面杖把黄油擀薄。
步骤5.
把松驰好面团取出，用擀面杖把面团擀薄。
步骤6.
擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片，没想到我的失败也由此开始了。
步骤7.
把擀薄的黄油放在面片的中间，像折被子一样对折，当我再准备擀它时，它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。
步骤8.
依旧是按照折被子的方式(不过,这回折的是湿被子)把已经成被的面片重新揉溶,和黄油充分混合,混合后的面团是非常的柔软和有点粘手,可以抹的干粉在手上,然后用模具。
步骤9.
放进预热好的烤箱,180度,上下火,20分钟,取出,用竹签沾上溶化了巧克力,画上相应的图画。
步骤10.
女儿的卡通乐园。

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材料：低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油235克，水130克；糖100克，比利时巧克力两颗。
低、高筋面粉混合，加45克黄油和水揉面，水要视面团的软硬慢慢加，否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。
把黄油放进保鲜袋里。
用擀面杖把黄油擀薄。
把松驰好面团取出，用擀面杖把面团擀薄。
擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片，没想到我的失败也由此开始了。
把擀薄的黄油放在面片的中间，像折被子一样对折，当我再准备擀它时，它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。
依旧是按照折被子的方式(不过,这回折的是湿被子)把已经成被的面片重新揉溶,和黄油充分混合,混合后的面团是非常的柔软和有点粘手,可以抹的干粉在手上,然后用模具。
放进预热好的烤箱,180度,上下火,20分钟,取出,用竹签沾上溶化了巧克力,画上相应的图画。
女儿的卡通乐园。