天天菜谱
共9图
丝瓜姬松茸煲
6.8分
136人已做过
小菲厨房
难度:一般,配方:盐适量,步骤:1.干姬松茸提前泡发好。 2.丝瓜去皮切块。 3.豆腐泡备好。 4.锅里热油,爆炒丝瓜。
一般
配方
3种材料
干姬松茸50克 丝瓜300克、豆腐泡100克 酱油1大勺、、盐适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干姬松茸提前泡发好。
步骤2.
丝瓜去皮切块。
步骤3.
豆腐泡备好。
步骤4.
锅里热油,爆炒丝瓜。
步骤5.
加入沥干水的姬松茸继续炒。
步骤6.
倒入酱油炒匀。
步骤7.
加入清水煮开。
步骤8.
汁收的差不多加入豆腐泡继续煮一小会儿。
步骤9.
汁收的剩下不多时,加入盐翻拌匀出锅。
包含此做法的食谱
姬松茸
松茸
炒丝瓜
酱油
爆炒
豆腐泡
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窍门配方
丝瓜姬松茸煲
干姬松茸提前泡发好。
丝瓜去皮切块。
豆腐泡备好。
锅里热油,爆炒丝瓜。
倒入酱油炒匀。
加入清水煮开。
汁收的差不多加入豆腐泡继续煮一小会儿。
汁收的剩下不多时,加入盐翻拌匀出锅。