三鲜猪肉大包

6.9分
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桂花酒酿
难度:一般，配方:面粉、猪肉馅、葱姜、鸡精盐，步骤:1.酵母和糖用温水化开，面粉于泡打粉 2.切好葱、姜、木耳待用。 3.姜末放入肉馅，倒入花浇水向着一个 4.肉馅里放入适量酱油、蚝油、葱、木
一般 保鲜膜

配方

5种材料
面粉 酵母 泡打粉 糖、猪肉馅 木耳 海米、葱姜 酱油 蚝油、鸡精盐 花椒水、花生油 麻油

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母和糖用温水化开，面粉于泡打粉搅拌均匀，倒入酵母水中和面成团，盖上保鲜膜醒发。
步骤2.
切好葱、姜、木耳待用。
步骤3.
姜末放入肉馅，倒入花浇水向着一个方向搅动至上劲。
步骤4.
肉馅里放入适量酱油、蚝油、葱、木耳、海米向着一个方向搅拌。肉馅调好。
步骤5.
醒发好的面分成剂子，擀成中间厚四边薄的包子皮。
步骤6.
包上陷捏起来
步骤7.
包好的包子醒发一会上锅蒸，大火开锅蒸20分钟，我们的包子蒸好了。嗯～～好香啊，开吃。

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三鲜猪肉大包
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三鲜猪肉大包
酵母和糖用温水化开，面粉于泡打粉搅拌均匀，倒入酵母水中和面成团，盖上保鲜膜醒发。
切好葱、姜、木耳待用。
姜末放入肉馅，倒入花浇水向着一个方向搅动至上劲。
肉馅里放入适量酱油、蚝油、葱、木耳、海米向着一个方向搅拌。肉馅调好。
醒发好的面分成剂子，擀成中间厚四边薄的包子皮。
包上陷捏起来
包好的包子醒发一会上锅蒸，大火开锅蒸20分钟，我们的包子蒸好了。嗯～～好香啊，开吃。