酸辣地瓜枝

6.5分

79人已做过

一般酸、辣、酸辣

三层肉、地瓜枝、红椒、蒜、干辣椒

步骤1.

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地瓜枝洗净。

步骤2.

地瓜枝去经折段。

步骤3.

蒜切粒，干辣椒切碎，红椒切丝，三层肉切小片。

步骤4.

锅放少许油，放入三层肉，熬出少许的猪油的，放入蒜粒干辣椒，出香味放入地瓜杆。翻炒片刻。

步骤5.

加少许盐，白糖，白醋少许，放入红椒丝，加少许料酒，翻炒片刻。

步骤6.

加少许鸡精，起锅装盘即可。

包含此做法的食谱

干辣椒鸡精辣椒料酒白糖猪油地瓜

窍门配方

酸辣地瓜枝

地瓜枝洗净。

地瓜枝去经折段。

蒜切粒，干辣椒切碎，红椒切丝，三层肉切小片。

锅放少许油，放入三层肉，熬出少许的猪油的，放入蒜粒干辣椒，出香味放入地瓜杆。翻炒片刻。

加少许盐，白糖，白醋少许，放入红椒丝，加少许料酒，翻炒片刻。

加少许鸡精，起锅装盘即可。