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窍门配方

酸汤水饺
饺子下锅,开始调酸汤。香菜切小段,葱切片待用。
大碗里放一勺盐。
鸡精半勺。
加少量酱油,再加入香醋。醋量要多。
紫菜撕碎,放入碗中。
饺子煮好后,调汁的碗里舀入饺子汤。
捞入煮好的饺子。
放入葱花,加油泼辣子三勺。
放入切好的香菜。
加入小虾米。
淋入适量芝麻香油。一碗香气扑鼻、酸辣开胃的酸汤水饺就做好了!