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窍门配方

芝麻藕饼
去皮洗净的藕一节。
用工具擦成细末。
擦好的藕泥。
姜切末,葱切成葱花。
藕泥中加入少许盐少许糯米粉,姜末,葱花。顺一个方向搅拌粘稠。
面包糠和黑芝麻混合。
做成饼状,均匀的沾满面包糠。
锅里少许油,放入藕饼。
中小火煎熟即可。