天天菜谱
共9图
肉末豆腐
7.2分
70人已做过
一般
香辣
配方
8种材料
嫩豆腐
一块、
鲜肉
二两、鸡精 少许、糖 一勺、干辣子 一个、
小葱
二根、
酱油
三勺、老干妈干辣酱 一勺
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切成小块备用。
步骤2.
鲜肉剁成末备用。
步骤3.
锅内倒油烧至七成热放干辣子煸出味。
步骤4.
放入肉末炒至变色。
步骤5.
将切好的豆腐块加入到锅内。
步骤6.
加酱油、糖、老干妈香辣酱调味。
步骤7.
盖上锅盖烧至汤稠后加鸡精调味再撒葱花。
步骤8.
出锅装盘即成。
相关专题
肉末豆腐做法大全
菜谱:
300
热度:
248
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
豆腐块
老干妈
干辣子
香辣酱
酱油
鸡精
葱花
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窍门配方
肉末豆腐
豆腐切成小块备用。
鲜肉剁成末备用。
锅内倒油烧至七成热放干辣子煸出味。
放入肉末炒至变色。
将切好的豆腐块加入到锅内。
加酱油、糖、老干妈香辣酱调味。
盖上锅盖烧至汤稠后加鸡精调味再撒葱花。
出锅装盘即成。