胡萝卜烧鸡

7.2分

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深秋妈妈

难度:一般，配方:胡萝卜、八角、小回香、辣椒酱，步骤:1.胡萝卜洗净切小滾刀 2.鸡洗净切块，用开水煮一下去出血水 3.姜、葱、蒜，八角、小回香备好 4.热锅下油，油热放入姜蒜炒一会

一般

胡萝卜 300克、鸡 500克、姜 1小块、葱 5根、蒜 3瓣、八角适量、小回香适量、辣椒酱 1汤勺

步骤1.

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胡萝卜洗净切小滾刀

步骤2.

鸡洗净切块，用开水煮一下去出血水

步骤3.

姜、葱、蒜，八角、小回香备好

步骤4.

热锅下油，油热放入姜蒜炒一会

步骤5.

倒入鸡块翻炒再倒入辣椒酱炒香

步骤6.

倒入足量的清水放入葱、八角、小回香中火烧40分钟

步骤7.

倒入胡萝卜再烧30分钟即可

步骤8.

装盘享用

包含此做法的食谱

辣椒酱辣椒萝卜姜葱火烧鸡块

窍门配方

胡萝卜烧鸡

胡萝卜洗净切小滾刀

鸡洗净切块，用开水煮一下去出血水

姜、葱、蒜，八角、小回香备好

热锅下油，油热放入姜蒜炒一会

倒入鸡块翻炒再倒入辣椒酱炒香

倒入足量的清水放入葱、八角、小回香中火烧40分钟

倒入胡萝卜再烧30分钟即可

装盘享用