香橙戚风

7.5分
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沉小莫
难度:一般，配方:鸡蛋、低粉、白砂糖、玉米油，步骤:1.准备好材料 剥好橙肉 挤半个橙汁 2.蛋清分离 蛋黄加入20克砂糖35 3.再加入橙汁搅拌均匀 4.筛入低粉
一般

配方

6种材料
鸡蛋 4个、低粉 80克、白砂糖 70克、玉米油 35克、橙汁 35克、橙肉 50克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料 剥好橙肉 挤半个橙汁
步骤2.
蛋清分离 蛋黄加入20克砂糖35克玉米油搅拌均匀
步骤3.
再加入橙汁搅拌均匀
步骤4.
筛入低粉
步骤5.
搅拌均匀至面粉无颗粒
步骤6.
打发蛋白 分三次加入剩下50克砂糖 打发至图中状
步骤7.
取三分之一蛋白和蛋黄搅拌均匀 再将蛋黄糊倒入剩余蛋白中 翻拌均匀 最后加入橙肉 轻轻翻拌几下
步骤8.
180度预热。170度下层30分钟
步骤9.
礼成

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香橙戚风
准备好材料 剥好橙肉 挤半个橙汁
蛋清分离 蛋黄加入20克砂糖35克玉米油搅拌均匀
再加入橙汁搅拌均匀
筛入低粉
搅拌均匀至面粉无颗粒
打发蛋白 分三次加入剩下50克砂糖 打发至图中状
取三分之一蛋白和蛋黄搅拌均匀 再将蛋黄糊倒入剩余蛋白中 翻拌均匀 最后加入橙肉 轻轻翻拌几下
180度预热。170度下层30分钟
礼成