蒜蓉黑豆芽

7.2分
78人已做过
一般

配方

4种材料
黑豆芽 、盐 、香油 、白醋

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑豆芽洗净。
步骤2.
锅内入水。
步骤3.
放入黑豆芽焯烫，加少许盐，保持豆芽嫩绿。
步骤4.
捞出豆芽过冷水。
步骤5.
控干水分。
步骤6.
大蒜去皮洗下。
步骤7.
大蒜剁成蓉。
步骤8.
蒜蓉中调入盐、白醋、香油拌匀。
步骤9.
将碗汁调入豆牙中拌匀。

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蒜蓉黑豆芽
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蒜蓉黑豆芽
黑豆芽洗净。
锅内入水。
放入黑豆芽焯烫，加少许盐，保持豆芽嫩绿。
捞出豆芽过冷水。
控干水分。
大蒜去皮洗下。
大蒜剁成蓉。
蒜蓉中调入盐、白醋、香油拌匀。
将碗汁调入豆牙中拌匀。