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窍门配方

玛格丽特饼干
黄油自然软化加糖粉
熟蛋黄3个
低筋粉90g 玉米淀粉90g 山杏仁粉20g拌匀
蛋黄筛入打发的黄油中拌匀
粉筛入打发的黄油中
揉成团(微干)放入冰箱冷藏1小时
10g一个小球
用拇指压中间自然开裂
烤箱170度预热 烤15分钟即可
酥酥的玛格丽特小饼干出炉?