白菜红萝卜饺子

6.0分

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改不了的毛病

难度:一般，配方:小白菜、红萝卜、猪油渣，步骤:1.将洗过白菜红萝卜切成碎丁放盐半勺 2.将猪油渣小炒热，热好切，放碗里 3.将切碎末白菜红萝卜放入猪油渣馅里 4.将馅料包入饺子皮中，成饺子，放入

一般五香

小白菜半个、红萝卜半个、猪油渣半碗

步骤1.

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将洗过白菜红萝卜切成碎丁放盐半勺一起顺时针搅拌均匀放五分钟，菜汁盛出。葱姜切碎末待用

步骤2.

将猪油渣小炒热，热好切，放碗里加盐、料酒、鸡蛋清、五香粉各一小勺，鸡精半小勺，葱姜末一起顺时针搅拌，腌制十分钟

步骤3.

将切碎末白菜红萝卜放入猪油渣馅里倒入热油、盐各一小勺，一起顺时搅拌均匀成馅料

步骤4.

将馅料包入饺子皮中，成饺子，放入蒸笼五分钟

包含此做法的食谱

十分钟五香粉猪油渣鸡蛋清鸡蛋蛋清鸡精蛋清

窍门配方

白菜红萝卜饺子

将洗过白菜红萝卜切成碎丁放盐半勺一起顺时针搅拌均匀放五分钟，菜汁盛出。葱姜切碎末待用

将猪油渣小炒热，热好切，放碗里加盐、料酒、鸡蛋清、五香粉各一小勺，鸡精半小勺，葱姜末一起顺时针搅拌，腌制十分钟

将切碎末白菜红萝卜放入猪油渣馅里倒入热油、盐各一小勺，一起顺时搅拌均匀成馅料

将馅料包入饺子皮中，成饺子，放入蒸笼五分钟