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窍门配方

红萝卜杏鲍菇饺子
葱姜切碎,放入肉馅中,在放入蚝油,料酒,盐,植物油,鸡精!
将杏鲍菇和胡萝卜切成碎末备用
将面和好,不要太软,也不要太硬!
将面揉搓成条状,再切成大小一样的芥子。
包好饺子的成品图!