天天菜谱
共16图
抹茶曲奇饼干
9.1分
151人已做过
张张张可欣
难度:困难,电器:烤箱,配方:黄油、糖粉、砂糖、抹茶粉,步骤:1.加入砂糖和糖粉 2.黄油室温软化!? 3.不要用电动打蛋器,先用刮刀拌匀 4.用电动打蛋器打至黄油蓬松两倍(好
困难
刮刀、保鲜膜
烤箱
配方
8种材料
黄油 130g、糖粉 65g、砂糖 35g、抹茶粉 10g、低筋面粉 170g左右、香草精 两三滴、牛奶 面糊干了话,加一点(适量)、鸡蛋 一颗
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
加入砂糖和糖粉
步骤2.
黄油室温软化!?
步骤3.
不要用电动打蛋器,先用刮刀拌匀
步骤4.
用电动打蛋器打至黄油蓬松两倍(好吧,打的有点过了)
步骤5.
过筛-抹茶粉
步骤6.
过筛的低筋面粉(拌匀)
步骤7.
几滴香草精
步骤8.
分两到三次加入一颗鸡蛋
步骤9.
和好!(原谅我相机像素不够好!)
步骤10.
大张保鲜膜铺在桌子上!把和好的面糊,倒上去
步骤11.
整形
步骤12.
从冰箱拿出来啦(好吧,有点色差)
步骤13.
切成厚薄0.8厘米左右
步骤14.
摆好,间隔约一厘米
步骤15.
放入烤箱上管170度,下管160度 20分钟
步骤16.
烤好后放在晾架上!放凉后再吃
步骤17.
成功啦
包含此做法的食谱
打蛋器
抹茶
冰箱
抹茶粉
低筋面粉
电动打蛋器
面粉
最流行的菜谱
5图
家常炒米粉
配方:米粉,咸肉,青菜,胡萝卜
6.1分
76人做过
7图
干烧鲳鱼
配方:鲳鱼,肥肉,葱姜蒜,番茄酱
6.9分
52人做过
6图
原味猪杂汤
配方:后腿肉,筒骨肉丸,粉肠,胡椒粉盐
6.2分
155人做过
10图
冬天里吃的下饭好菜丨回锅芋头 · 圆满素食
荐
配方:芋头,泡生姜,青辣椒,番茄
8.0分
94人做过
7图
腊肠南瓜
配方:南瓜,腊肠
6.0分
190人做过
窍门配方
抹茶曲奇饼干
加入砂糖和糖粉
黄油室温软化!?
不要用电动打蛋器,先用刮刀拌匀
用电动打蛋器打至黄油蓬松两倍(好吧,打的有点过了)
过筛-抹茶粉
过筛的低筋面粉(拌匀)
几滴香草精
和好!(原谅我相机像素不够好!)
大张保鲜膜铺在桌子上!把和好的面糊,倒上去
整形
从冰箱拿出来啦(好吧,有点色差)
切成厚薄0.8厘米左右
摆好,间隔约一厘米
放入烤箱上管170度,下管160度 20分钟
烤好后放在晾架上!放凉后再吃