联合国春卷

7.3分
83人已做过
一般 芥末味

配方

10种材料
越南春卷皮 约3张、红萝卜 适量、熟杏仁角 适量、洋葱 适量素食可不加、冬粉 一把、盐 少许、橄榄油 3、小黄瓜 适量、芥末 适量、梅子醋 1.

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有蔬菜切成细丝(素食可取消洋葱)
步骤2.
春卷皮用冷水浸泡至软(约30秒)
步骤3.
冬粉烫熟捞出加入少许调味,和适量橄榄油拌匀
步骤4.
酱汁拌匀,芥末可换黄芥末,也可加入少许蒜泥
步骤5.
用汤匙搅拌至乳化状
步骤6.
春卷皮放入所有材料,淋上酱汁
步骤7.
卷好
步骤8.
切段,排盘就可以啰(外面也可淋少许酱汁)

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联合国春卷
将所有蔬菜切成细丝(素食可取消洋葱)
春卷皮用冷水浸泡至软(约30秒)
冬粉烫熟捞出加入少许调味,和适量橄榄油拌匀
酱汁拌匀,芥末可换黄芥末,也可加入少许蒜泥
用汤匙搅拌至乳化状
春卷皮放入所有材料,淋上酱汁
卷好
切段,排盘就可以啰(外面也可淋少许酱汁)