蔓越莓饼干

6.0分

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塔塔君

难度:一般，电器:烤箱，配方:低粉新良、黄油、蔓越莓干、糖粉，步骤:1.在软化黄油中加入糖粉，用手抽搅拌 2.加入蔓越莓干搅拌均匀，再添加低粉 3.烤盘上铺油纸 4.烤箱180度，中层，上下火，15

一般保鲜袋烤箱

低粉新良 370g、黄油 210g、鸡蛋大约50g左右 2个、蔓越莓干 100g、糖粉 90g（喜欢甜的可以再多加十克）

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

在软化黄油中加入糖粉，用手抽搅拌至颜色变浅，加入鸡蛋，鸡蛋液最好分次添加

步骤2.

加入蔓越莓干搅拌均匀，再添加低粉搅拌成团，装入保鲜袋，我是用保鲜袋压扁的，用了三个保鲜袋，这里忘了拍图了，下次再补吧，因为整成长条的话，容易切的厚度不一样，所以我都是用保鲜袋压扁，放入冰箱冷冻两小时取出切块

步骤3.

烤盘上铺油纸

步骤4.

烤箱180度，中层，上下火，15分钟左右

包含此做法的食谱

蔓越莓冰箱鸡蛋液蔓越莓干冷冻最好糖粉

窍门配方

蔓越莓饼干

在软化黄油中加入糖粉，用手抽搅拌至颜色变浅，加入鸡蛋，鸡蛋液最好分次添加

加入蔓越莓干搅拌均匀，再添加低粉搅拌成团，装入保鲜袋，我是用保鲜袋压扁的，用了三个保鲜袋，这里忘了拍图了，下次再补吧，因为整成长条的话，容易切的厚度不一样，所以我都是用保鲜袋压扁，放入冰箱冷冻两小时取出切块

烤盘上铺油纸

烤箱180度，中层，上下火，15分钟左右