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快手炸鸡排
微微吃货健康快乐
难度:一般，配方:鸡胸肉、黑胡椒粉、蚝油、八角粉，步骤:1.把鸡排洗净切片 放入以上调料腌制 2.蛋液打匀待用 面包糠 淀粉备好待 3.鸡排两面沾蛋液后再沾淀粉 再沾满 4.炸至金黄色捞出装盘 撒上孜然粉
一般
孜然味
鸡胸肉 2块、黑胡椒粉 一勺、盐 一勺、蚝油 一勺、八角粉 一勺、鸡蛋 1只、面包糠 少许、淀粉 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡排洗净切片 放入以上调料腌制半小时
步骤2.
蛋液打匀待用 面包糠 淀粉备好待用 油锅加热至油温六层热
步骤3.
鸡排两面沾蛋液后再沾淀粉 再沾满蛋液 最后沾面包糠 用手按压实在 放入油锅炸
步骤4.
炸至金黄色捞出装盘 撒上孜然粉 开吃 也可以切片蘸番茄酱等 依据个人口味
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