6.2分
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卷心菜金针菇菜饼
草莓稀饭
难度:一般，配方:卷心菜、金针菇、胡萝卜、豆腐，步骤:1.硬豆腐用机器打碎 放油炒干鸡蛋 2.面提前发好 虽然是发面但因为饼薄 3.用不粘锅加盖小火烙 放一点油会脆 4.这是切开的满月
一般
不粘锅
卷心菜 、金针菇 、胡萝卜 、豆腐 、鸡蛋 、盐 、虾皮 、花椒油
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
硬豆腐用机器打碎 放油炒干
鸡蛋加盐炒碎
虾皮炒想
卷心菜用机器打碎
把凉凉的豆腐鸡蛋里放入卷心菜 加香油拌匀 然后加盐 似乎可以防止出水 或包前再加盐
步骤2.
面提前发好 虽然是发面但因为饼薄不会膨胀 发面只是为了好消化 如果不发面就把面粉的2/3用热水烫熟 烫面的据说比较软
如果不会擀大饼 就擀两个小的 一上一下把馅放中间再把边卷起来 也就是满月形
会擀大饼可以一侧放馅做成半月形
步骤3.
用不粘锅加盖小火烙 放一点油会脆会金黄 不放油也可以 这是切开的半月
步骤4.
这是切开的满月
