胡萝卜鸡胸肉丸子

6.6分

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熊筱颖的厨房日志

难度:一般，配方:鸡胸、胡萝卜、鸡蛋、洋葱，步骤:1.把所有材料多成泥然后混合 2.加入鸡蛋、料酒、椒盐、黑胡椒 3.我用的调料比较简单，你可以根据自 4.然后混合均匀，就可以把它揉成一个

一般椒盐味火锅、保鲜袋

鸡胸 2块、胡萝卜 2根、鸡蛋一个、洋葱半个、黑胡椒适量、椒盐适量、料酒适量、豌豆适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把所有材料多成泥然后混合

步骤2.

加入鸡蛋、料酒、椒盐、黑胡椒

步骤3.

我用的调料比较简单，你可以根据自己的爱好加入各种你喜欢的调料。我觉得再加入香菇肯定更好吃。我家里只有这几种材料

步骤4.

然后混合均匀，就可以把它揉成一个个的丸子了。锅里烧一锅水，等水开后。把捏好的丸子放上锅蒸大概15分钟就好了。当然你也可以一个个放下去直接用沸水煮

步骤5.

好了，这是蒸好后的样子。然后等完全冷却就可以拿保鲜袋装着放冰箱冷藏啦。想吃的时候拿出几个，可以用来烧烤、火锅、煮汤、油炸、煎等等等等你能想到的方式。我还弄了几个肉饼形状的，准备用来做三明治的时候吃。

包含此做法的食谱

烧烤简单黑胡椒比较简单自己胡椒家里

窍门配方

胡萝卜鸡胸肉丸子

把所有材料多成泥然后混合

加入鸡蛋、料酒、椒盐、黑胡椒

我用的调料比较简单，你可以根据自己的爱好加入各种你喜欢的调料。我觉得再加入香菇肯定更好吃。我家里只有这几种材料

然后混合均匀，就可以把它揉成一个个的丸子了。锅里烧一锅水，等水开后。把捏好的丸子放上锅蒸大概15分钟就好了。当然你也可以一个个放下去直接用沸水煮

好了，这是蒸好后的样子。然后等完全冷却就可以拿保鲜袋装着放冰箱冷藏啦。想吃的时候拿出几个，可以用来烧烤、火锅、煮汤、油炸、煎等等等等你能想到的方式。我还弄了几个肉饼形状的，准备用来做三明治的时候吃。