萝卜丸

7.2分

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小小cai

难度:一般，配方:萝卜、木薯粉、香菇、鱿鱼，步骤:1.准备好白萝卜剥皮清洗干净 2.将萝卜擦成丝状，如果您没有用具就 3.干香菇，鱿鱼用水泡发 4.香菇，鱿鱼，姜切碎

一般炒锅

萝卜 2根、木薯粉 400g、香菇 5朵、鱿鱼些许、肉碎 100g、姜两粒

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好白萝卜剥皮清洗干净

步骤2.

将萝卜擦成丝状，如果您没有用具就辛苦切下啦，考验耐力，刀功的时候到啦切好后放入干净的炒锅中干炒，加一点点盐，其中溢出的水不要倒掉，炒软萝卜丝

步骤3.

干香菇，鱿鱼用水泡发

步骤4.

香菇，鱿鱼，姜切碎

步骤5.

热锅加底油，炒香菇，鱿鱼，肉沫姜，加入鱼露，生抽，盐，味精，炒好备用

步骤6.

混合萝卜丝，香菇鱿鱼，木薯粉，无需开火

步骤7.

混合好后，带上手套搓成一个个剂子（容器底垫上烘培油纸，我是懒得洗模具，哈哈）开大火蒸至水沸转小火蒸25分钟即可

步骤8.

出锅啦

步骤9.

快快来尝一个

包含此做法的食谱

萝卜丝干香菇生抽鱿鱼木薯

窍门配方

萝卜丸

准备好白萝卜剥皮清洗干净

将萝卜擦成丝状，如果您没有用具就辛苦切下啦，考验耐力，刀功的时候到啦切好后放入干净的炒锅中干炒，加一点点盐，其中溢出的水不要倒掉，炒软萝卜丝

干香菇，鱿鱼用水泡发

香菇，鱿鱼，姜切碎

混合萝卜丝，香菇鱿鱼，木薯粉，无需开火

混合好后，带上手套搓成一个个剂子（容器底垫上烘培油纸，我是懒得洗模具，哈哈）开大火蒸至水沸转小火蒸25分钟即可

出锅啦

快快来尝一个