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窍门配方

果干巧克力小点心
准备食材,我准备的是三种果干,还有自己比较喜欢的巧克力。
巧克力切碎,隔热水融化。
融化到没有颗粒的丝滑状态即可。
融化好的巧克力平均抹在模具底部,在还没凝固前加入果干。
还可以放银色糖珠装饰。
室温放至巧克力凝固变硬即可。
因为模具是硅胶,所以非常好脱模,用油纸或者硅胶垫也好脱模。