肥牛核桃炒饭

7.0分
135人已做过
度度度的私房菜
难度:一般，配方:米饭、肥牛卷、红椒、核桃，步骤:1.米饭加一点点凉水，用勺子背把米饭 2.肥牛卷切碎，小葱切末，红椒切碎， 3.炒锅多放点油，等油温到7成热的时 4.炒锅留底油，然后放入米饭翻炒一分
一般 炒锅

配方

7种材料
米饭 一碗、肥牛卷 100G、红椒 半个、核桃 四个、小葱 三棵、盐 一勺、鸡蛋 一个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
米饭加一点点凉水，用勺子背把米饭压散。备用。
步骤2.
肥牛卷切碎，小葱切末，红椒切碎，鸡蛋打散。备用。
步骤3.
炒锅多放点油，等油温到7成热的时候，放鸡蛋，鸡蛋底部成型之后马上用铲子搅散，然后盛出。
步骤4.
炒锅留底油，然后放入米饭翻炒一分钟。
步骤5.
放入肥牛卷，鸡蛋，核桃，盐。再翻炒一分钟。
步骤6.
加入小葱末和红椒粒，翻炒均匀。
步骤7.
装盘。

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肥牛核桃炒饭
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肥牛核桃炒饭
米饭加一点点凉水，用勺子背把米饭压散。备用。
肥牛卷切碎，小葱切末，红椒切碎，鸡蛋打散。备用。
炒锅多放点油，等油温到7成热的时候，放鸡蛋，鸡蛋底部成型之后马上用铲子搅散，然后盛出。
炒锅留底油，然后放入米饭翻炒一分钟。
放入肥牛卷，鸡蛋，核桃，盐。再翻炒一分钟。
加入小葱末和红椒粒，翻炒均匀。
装盘。